福岡の定番お土産“明太子”が進化中！いま注目の明太メニューが大集合！

暮らし

2022/09/30 18:12

今年3月に誕生した「コメコメバーガー長尾本店」。

その名の通り、ライスバーガーの専門店なんです。

そんなコメコメバーガーに登場したのが「明太だし巻OCOMEバーガー」！

こちらは明太子の有名店「稚加榮」とコラボしただし巻き玉子のライスバーガーなんです。

明太子を漬ける特別な出汁を使用して作るこだわりのだし巻き玉子を使用。

さらにバンズは九州産ひのひかり100％の白米バンズか、スーパー大麦入りの雑穀米バンズがお好みで選べるので健康志向の人にも大人気なんです！

このほか「明太ポテトOCOMEバーガー」もあります。

10月13日には、博多駅前店もオープンするので目が離せません！！

コメコメバーガー長尾本店
【住所】福岡市城南区神松寺2-1-10
【電話】092-801-7000
【営業時間】10:00～20:00
【定休日】年末年始
明太子だし巻きOCOMEバーガー 590円(税込み)

続いて訪れたのは福岡市中央区大名にある「おでんと日本酒　卸」。

こちらがおでんの「明太チーズ巾着」！

通常、巾着のおでんと言えば、お餅が入っているイメージですが、博多らしい食材を使ったおでんを作りたいという想いから誕生したそうです！

今ではこのおでんを目的に来るお客さんもいる人気メニュー。

これから寒くなる季節、明太子のおでんを味わってみてはいかがでしょうか？

おでんと日本酒卸
【住所】福岡市中央区大名1-11-23
【電話】092-753-9633
【営業時間】18:00～翌4:00
【定休日】なし
明太チーズ巾着 300円(税込み)

まもなく75周年を迎える明太子の元祖「ふくや」に驚きのスゴイ明太子が誕生したそうなんです。

それが8月に誕生したこちら「AJINO MENTAIMAYO 60（シックスティ）」！

明太マヨネーズなんですが、明太が60％含まれているんです。

白ご飯に合う明太マヨを目指して開発された商品ということなんです。

さらに、どこから見ても本物の明太子にしか見えないこちらの商品、実は和菓子なんです。

人気和菓子店「季のせ」とのコラボレーション商品で、１つ１つ和菓子職人が手で包み、ふくやの明太子を練り込んだ羊羹で衣掛けしたこだわりの本格和菓子なんです

この和菓子は10月5日～10日までの「ふくや創業祭」の期間中の限定販売です。

ふくや志免店
【住所】福岡県糟屋郡志免町志免中央3-1-6
【電話】092-936-2200
【営業時間】9:30～13:30 / 14:30～18:00
AJINO МENTAIMAYO60 900円(税込み)

2022年9月30日(金) OA

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