2025/12/15 14:45
柔らかくで苦味少ない「合馬たけのこ」出荷始まる 豊作の「表年」で初日の持ち込みは去年の12倍 関西の料亭などへ卸される 福岡・北九州市
暮らし
2025/12/15 15:15
福岡県北九州市の特産品「合馬（おうま）たけのこ」の今シーズンの出荷が15日、始まりました。
北九州市小倉南区の集出荷場には前日に掘ったばかりの「合馬たけのこ」が次々と運ばれてきました。
柔らかくて苦みの少ないことが特徴の高級品で、高いものだと2キロ余りで1万円を超える値が付きます。
タケノコは1年ごとに不作と豊作を繰り返しますが、今年は豊作にあたる「表年」です。
夏の猛暑や小雨で収穫量が心配されましたが、初出荷の15日は去年の約12倍となる152キロが持ち込まれました。
柔らかくて苦みの少ないことが特徴の高級品で、高いものだと2キロ余りで1万円を超える値が付きます。
タケノコは1年ごとに不作と豊作を繰り返しますが、今年は豊作にあたる「表年」です。
夏の猛暑や小雨で収穫量が心配されましたが、初出荷の15日は去年の約12倍となる152キロが持ち込まれました。
◆合馬たけのこ出荷組合 田中澄生 組合長
「歯ごたえと香りが豊かなんですよ、この時期のタケノコは。旬のものですよね、これをたくさん食べていただいて、残す日にちも少ないんですけど、新年に向けて喜びを感じていただきたい」
合馬たけのこの出荷は来年4月末まで続けられ、京都や大阪の料亭などに卸されるということです。
「歯ごたえと香りが豊かなんですよ、この時期のタケノコは。旬のものですよね、これをたくさん食べていただいて、残す日にちも少ないんですけど、新年に向けて喜びを感じていただきたい」
合馬たけのこの出荷は来年4月末まで続けられ、京都や大阪の料亭などに卸されるということです。
あなたにおすすめ
最新
BREAKING NEWS
-
17時間前
「万引で捕まるのが嫌だった」 21歳のアルバイトの男を強盗致傷の容疑で逮捕【福岡】
-
05/15
16:30自転車“青切符詐欺で8000円だまし取られた”は「ウソの通報」 男子大学生「生活費が底をついた」「親に金を無心するため」 福岡・筑紫野市
-
05/15
16:00SNS投稿相次ぐ“車に付着する黄色い粉” 正体は「マツ花粉」 過去5年で最も多く飛散 5月下旬にかけて落ち着く見込み 福岡
-
05/15
16:00久留米市・太宰府市31.3℃ 福岡県内各地で真夏日 遊園地では「やけど」「熱中症」対策 “熱くなる”遊具に断熱シートやカバー 従業員はファン付きジャケット
-
05/15
16:00中東緊迫による資材高騰受け 福岡県が農林漁業者向け相談窓口を設置 県内22カ所 融資限度額600万円→1200万円など 「困ったことや不安なことがあれば積極的に相談してほしい」
