「福岡プリンスホテルももち浜」　3月17日オープン　全229室オーシャンビュー　4階レストランでは地元産魚介の料理が中心

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8時間前

福岡市で初めてとなる「プリンスホテル」が百道浜にオープンします。

2日、報道関係者向けの内覧会が開かれました。

福岡市の福岡タワーの隣に開業するのは「福岡プリンスホテルももち浜」です。

3月17日のオープンを前に、2日にオープニングセレモニーが行われました。

西武グループが手掛ける「プリンスホテル」ブランドとして福岡市に初進出。

229ある客室は全室オーシャンビューです。

中でも最上階のスイートルームは…

◆赤木アナウンサー
「落ち着いた空間で広々としていますね。そして窓の外には福岡タワー、ドーム、さらに海も見渡すことができます」

夜は海とライトアップされた福岡タワーの景色も楽しめます。

スイートは1室6万円からで、宿泊客は専用ラウンジも利用できます。

一般的な客室も海を望む景色が魅力で、1室3万円からリゾート気分を味わうことができます。

さらに、「海」へのこだわりは客室だけではありません。

4階のレストラン「YOCATERRACE（ヨカテラス）」は、テラス席を備えたオールデイダイニングです。

◆YOCATERRACE　鹿谷智治料理長
「プリンス×九州ということで、食材を九州産にこだわって料理をしてまいります。やはり鮮魚ですね。魚が素晴らしい」

地元産の魚介を生かした料理が中心で、中でもディナータイムに提供するアクアパッツァは旬の魚を丸ごと1匹使用した贅沢な一皿です。

◆赤木アナウンサー
「身がしっとりしています。魚介のうまみをぎゅっと凝縮したような濃厚な味わい、でも後味はさっぱり爽やか」

夕暮れ時には海に沈む夕日を眺めながら食事を楽しむこともできます。

地元の人にも親しんでもらえるホテルを目指したいと、宿泊者以外も朝食・昼食・夕食を利用可能で、ディナーのコースは7品で1人9000円からです。