もつ鍋仙頭大名本店 -専門店の名物メニュー“火炎もつ鍋”で暑い夏を乗り切ろう〜-【あべちゃんカメラが行く! /ももち浜ストア】

暮らし

2022/06/28 16:20

今日は福岡市中央区大名に来ています。目の前は旧大名小学校。
きょうのテーマは【専門店の名物メニュー“火炎もつ鍋”で暑い夏を乗り切ろう〜】

早速行きましょう。こちらの細道を通って行った先にお店があります。
やっぱり辛いものを食べ汗をかく！代謝が上がって夏バテ防止にもつながりますよ！

到着しました〜こちら【もつ鍋仙頭大名店】です。
入口が激セマなので気を付けてください。

「火炎もつ鍋」、いかにも辛そうなネーミングのもつ鍋…超超辛口です！
辛いものが好きな人でも辛いって感じるもつ鍋です！
ですが体の芯から温まるし“辛いもの”を食べて、暑さを乗り切るのにオススメの一品です！

夏の限定メニューだそうですよ。早速、その「火炎もつ鍋」を…

こちら夏限定メニュー【火炎もつ鍋2022】
今週金曜日7月1日(金)からの提供となります。インパクトすごいですね！

国産の牛もつと6種類の唐辛子(鷹の爪、韓国唐辛子、四川唐辛子、黄金唐辛子、ホットパラソル、ハラペーニョ)を使い、辛さの中にもモツの旨味がしっかりと感じられるように仕上げています！
激辛粉末のカプ・サイシンのパウダーを入れています…
0辛〜5辛まで辛さが選べてこれは【0辛】です。

ネギを崩していってスープの中に浸していきます…
ネギを浸して味がしみ込むまでおよそ5分程かかります！

きょうは生中継ということで…
味が完全にしみ込んだ完成した【火炎もつ鍋】と差し替えさせていただきます！

こちらが完成した鍋です！なんか真っ赤ですね…

〆は辛麺(こんにゃく麺orちぢれ麺)にしてお召し上がりいただけます。

まだまだ「みなさんに行ってほしい場所・お店」を募集します。どんどん送ってください！

【住所】福岡市中央区大名2-1-42
【電話】092-406-4978
【営業時間】平日17:00～0:00os 土日祝12:00～0:00os
【定休日】不定休
火炎もつ鍋2022 1人前 1980円(税込み) *7/1から提供スタート

2022年6月28日(火) OA

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