鞍手町のボリューム満点!「肉つけ麺」や居酒屋店の絶品「明太釜玉うどん」が登場!【うどんMAP】
暮らし
2023/11/08 08:00
これまでに食べたうどんは173杯。今回は、どんなうどんに出会えるのか!
1件目のお店は、鞍手町にある「うどん屋 仁(じん)」です。
極太ごぼう天うどんが名物のお店です。
今回はオススメの、ボリューミーなメニュー「肉つけ麺“肉増し”ごぼ天セット」を注文しました。
うどんのダシ、つゆ、肉を炊き合わせた温かいつけ汁だけでなく、麺にもお肉をトッピング!さらに、薬味が数種類付いた、ボリュームたっぷりのつけ麺です。
うどんのダシ、つゆ、肉を炊き合わせた温かいつけ汁だけでなく、麺にもお肉をトッピング!さらに、薬味が数種類付いた、ボリュームたっぷりのつけ麺です。
麺は福岡県産小麦2種類をブレンド。石臼挽きの小麦で香りがよく、もっちりとした食感です。
つけ汁は、かつおぶしの風味がよく、お肉の甘さと旨みもよく出ています。
そしてごぼう天は、極太でシャキシャキ感が楽しめます。さらに、半熟卵もあって、最後まで味の変化を楽しめる一杯です!
そしてごぼう天は、極太でシャキシャキ感が楽しめます。さらに、半熟卵もあって、最後まで味の変化を楽しめる一杯です!
うどん屋 仁
【住所】福岡県鞍手郡鞍手町室木六反田430-1
【電話】0949-42-8849
【営業時間】11:00~20:00 *月曜・火曜は15:30os
【定休日】水曜日
肉つけ麺 肉増し ごぼ天セット 1,250円(税込み)
チーズケーキ(プレーン) 250円(税込み)
【住所】福岡県鞍手郡鞍手町室木六反田430-1
【電話】0949-42-8849
【営業時間】11:00~20:00 *月曜・火曜は15:30os
【定休日】水曜日
肉つけ麺 肉増し ごぼ天セット 1,250円(税込み)
チーズケーキ(プレーン) 250円(税込み)
2件目のお店は、博多区にある「うどん居酒屋 粋(すい)」です。
博多駅のすぐそばで、筑紫口から歩いて4分ほどに位置するお店です。
居酒屋メニューが多い中、夜は”シメ”としてうどんを食べる方が多いそうです。
居酒屋メニューが多い中、夜は”シメ”としてうどんを食べる方が多いそうです。
今回は「明太釜玉うどん」を注文しました。
だし醤油をかけていただきます。
だし醤油をかけていただきます。
麺は数種類の小麦粉をブレンドしています。柔らかい中にも歯ごたえがあります。
そして、オススメなのがお店オリジナルの”天かす”! 大分の「きっちょむのり」というのりを混ぜ合わせた天かすなんだそうです。
磯の香りがさわやかで、味変も楽しめます!
磯の香りがさわやかで、味変も楽しめます!
天かすはランチ時には自由にいただけますが、夜は必要な方のみに提供しているそうです。
※ランチのうどんは日替わりなので「明太釜玉うどん」を食べたいという方は、夜に行ってみてください!
※ランチのうどんは日替わりなので「明太釜玉うどん」を食べたいという方は、夜に行ってみてください!
うどん居酒屋 粋
【住所】福岡市博多区博多駅東1-12-23
【電話】092-409-3212
【営業時間】11:30~14:00os / 17:00~21:30os
【定休日】土曜・日曜・祝日
明太釜玉うどん 750円(税込み) *夜メニュー
【住所】福岡市博多区博多駅東1-12-23
【電話】092-409-3212
【営業時間】11:30~14:00os / 17:00~21:30os
【定休日】土曜・日曜・祝日
明太釜玉うどん 750円(税込み) *夜メニュー
2023年11月8日(水) OA
最新
BREAKING NEWS
-
11時間前
「4人で居酒屋とバーで飲んだ」酒気帯び運転の現行犯で会社員の女(27)を逮捕 福岡・久留米市
-
17時間前
小学生の娘の首を絞める…殺人未遂の現行犯で母親(39)を逮捕「本当に殺そうと思ってしたわけではありません」山口・柳井市
-
17時間前
自宅兼倉庫に放火した疑いで住人の男(24)を逮捕「倉庫や家を燃やすつもりはなかった」と容疑を否認 福岡・みやま市
-
22時間前
サッカーJ1アビスパ福岡 今季最終戦での集客へ向けて産学連携 大学生のアイデアで2万人目指せ! 福岡市
-
22時間前
松本清張と井上靖の親交たどる企画展 年齢近く共に新聞社出身の芥川賞作家 しおり配布やフォトスポットも 福岡・北九州市