激アツの肉グルメが登場！絶品ランチメニューから高級肉まで大特集！
暮らし
2022/07/29 18:29
最初にやってきたのは博多駅のすぐ前、先月オープンしたばかりの「マドンナ」。
ワインにあう肉料理を提供するネオ酒場です。
こちらで頂く、肉グルメは店の看板メニュー「和牛ももの手毬寿司」。
うにやいくらなどが上に乗った一口サイズの肉寿司です。
バーナーで軽く炙ります。
まずは肉のみのシンプルな手毬寿司を何もつけずに頂きます！
いくらは 肉と一緒に炙ることで美味しさが絡み合うんだそうです。スプレー醤油で頂きます！
他にも牛タンを卵黄と秘伝のタレで絡めた「たんユッケ」や…
蒸した餃子を洋風ソースで頂く新食感の「フレンチ餃子」などワインに合う料理が盛りだくさん！
食べてもよし、見ても楽しい料理ばかりです。
炭焼き肉 餃子とワイン マドンナ
【住所】福岡市博多区博多駅中央街5-21
【電話】092-292-5900
【営業時間】月曜～金曜・祝前日17:00～0:00 / 土日祝16:00～0:00
和牛ももの手毬寿司 1628円(税込み)
フレンチ餃子3種盛り 858円(税込み)
【住所】福岡市博多区博多駅中央街5-21
【電話】092-292-5900
【営業時間】月曜～金曜・祝前日17:00～0:00 / 土日祝16:00～0:00
和牛ももの手毬寿司 1628円(税込み)
フレンチ餃子3種盛り 858円(税込み)
続いて、肉グルメを求めてやってきたのは中央区今泉にある「池三郎」。
元祖「炊き餃子」は今や福岡を代表する人気メニュー！
ここに！ランチ限定の超絶品肉料理があるとのこと！
それがこちらの「牛丼」です！
お昼時は、ほとんどのお客さんがこれ目当てというランチ限定の「牛丼」。
サイズは並み、1.5倍と２倍があります！
生卵を絡めて、すき焼き風にいただきます！
薄切りのリブロースを、すき焼き風の甘めの醤油だれで味付けしています。
池三郎
【住所】福岡市中央区今泉1-10-15
【電話】092-739-7550
【営業時間】ランチ11:30～14:00 ディナー18:00～22:00
【定休日】水曜
牛丼(肉二倍) 1500円(税込み)
【住所】福岡市中央区今泉1-10-15
【電話】092-739-7550
【営業時間】ランチ11:30～14:00 ディナー18:00～22:00
【定休日】水曜
牛丼(肉二倍) 1500円(税込み)
続いては、佐賀県佐賀市にある、知る人ぞ知る肉の名店「肉処まつした」。
ここで繰り広げられるのはまさに肉のエンターテイメント！
佐賀牛が宝箱の中に入っています！
そう、ここは魅せ方にこだわったお肉のフルコースが味わえるお店。
厳選されたお肉をもっとも美味しい食べ方で提供してくれます！
メインのステーキの前に、まずは「佐賀牛とウニの有明産海苔巻き」から頂きます！
おしゃれな器に入っているのは「三瀬鶏胸肉の蟹味噌とイクラ和え」です！
そして、先ほどのメイン・佐賀牛ヒレ肉は炭火焼きでいただきます！
上品なお味です！
肉処 まつした
【住所】佐賀県佐賀市中央本町7-13
【電話】0952-48-0371
【営業時間】17:00～22:00 土曜・日曜12:00～14:00
創作肉料理 8000円コース
【電話】0952-48-0371
【営業時間】17:00～22:00 土曜・日曜12:00～14:00
創作肉料理 8000円コース
2022年7月29日(金) OA
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