1杯で4度美味しい!?焼きりんご飴かき氷・こおりやたから -いま食べたい最新“ひんやりグルメ”-【ももちタイムズ/ももち浜ストア】

暮らし

2022/06/07 14:11

暑くなってくるこの時期。いま食べたい、最新“ひんやりグルメ”を特集します！
１杯で４度美味しい!?焼きりんご飴かき氷に、ホテルの料理長こだわり！超高級食材を使った贅沢すぎる冷麺、さらに、あったか～いイメージのあの国民食までひんやりで登場！どれも今だけしか食べられない期間限定のひんやりグルメです！

夏もすぐ目の前！ということで、今回は「暑くなると食べたくなるひんやりグルメ」をご紹介します！

やってきたのは、北九州市小倉北区魚町。

こちら『あお季の弍階』で期間限定、お昼のみ営業している「こおりやたから」

ここに、今話題を集めているかき氷が・・・！

青森県産のりんごにバターとシナモンを入れて、１７０度のオーブンで２０分以上焼いたら、煮詰めた飴をコーディング！

ミルク味の氷の上には練乳エスプーマ、

そしてその上に焼きりんご飴を丸ごと１個ドーンとのせたら完成！

さらにリンゴのピューレもついていて、さわやかな甘さをプラスできますよ！

氷の中にはシナモンで柔らかく煮詰めたりんごとシャキシャキ食感のシロップ漬けが入っているので、

つまり、一杯で４度美味しいかき氷なんです。

今後は、白桃のかき氷や進化系りんご飴など販売する予定です！

【住所】北九州市小倉北区魚町1-2-23
【電話】093-967-3605
【営業時間】12:00～18:00
【定休日】不定休
焼きりんご飴かき氷 1380円(税込み)
まるごと白桃かき氷 1380円(税込み)

2022年6月7日(火) OA

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