究極のミートソーススパゲティ・o/sio FUKUOKA -6月13日は「鉄人の日」福岡の「鉄人グルメ」特集。-【ももちタイムズ/ももち浜ストア】

暮らし

2022/06/13 17:20

福岡の「鉄人グルメ」特集。６月１３日は「鉄人の日」。ということで、すごい料理人…料理の鉄人が作る鉄人グルメをご紹介します。
東京の星付きイタリアンが福岡にカジュアル形態の２号店を出店。メディアでも大活躍の鉄人オーナーが作る特製パスタとは？更に日本一に輝いた、直方市の鉄人パティシエのもとへ。お店一番の目玉商品、パウンドケーキをいただきます！

きょう6月13日は「鉄人の日」なんです。
ということで今回は、鉄人シェフが作る鉄人グルメをご紹介します。

今年4月に天神ビジネスセンター地下2階にオープン、九州初出店の「o/sio」（オシオ）。

オーナーの鳥羽周作シェフは、ミシュランガイド東京で3年連続、星を獲得、TVや書籍、SNSでもレシピを公開し、大人気。
その鳥羽シェフが、よりカジュアルなイタリアンを提供したいと作った「o/sio」のオススメの一品が…

鳥羽シェフが考案した、いわば究極のミートソーススパゲティ。
早速いただきます。

パスタの他にも、鳥羽シェフが九州産の食材にこだわって作ったメニューがいただけますよ。
営業中は電話がつながりにくいこともあるそうなので、ご注意ください。
インターネットからも予約可能です。

【住所】福岡市中央区天神1-10-20 天神ビジネスセンターB2F
コクミートランチ1300円(税込み) / ディナー1800円(税込み)
大分県産錦雲豚ランチ2500円(税込み)/ディナー3000円(税込み)
カラブリア風ハーブと青唐辛子のカルパッチョ 1600円(税込み)

2022年6月13日(月) OA

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