うきは産を中心にその時期に合わせた旬なフルーツで作る和菓子が大人気・暴食の果実 -6月16日は「和菓子の日」福岡のおすすめ和菓子-【ももちタイムズ/ももち浜ストア】

暮らし

2022/06/16 12:16

６月１６日は「和菓子の日」ということで、福岡のおすすめ和菓子をご紹介！
創業９０年、老舗お茶店の抹茶きな粉のわらび餅は素材にこだわった逸品！さらにニューオープンの創作串団子店が登場！梅雨限定の可愛い串団子は元フレンチのシェフが作る繊細なメニューです。他にも、うきはのフルーツ×和菓子のもも大福など、この時期におすすめの和菓子が続々登場します！

きょう６月１６日は和菓子の日なんです！
平安時代から明治時代まで、この日に、日本では和菓子を食べて厄除け、健康を願う風習があり、その時食べる和菓子の数が１６個だった事から和菓子の日になったそうなんです。
そこで今回は、福岡のおすすめの和菓子をご紹介します。

「うきはフルーツと和菓子の融合」

人気の和菓子を求めてやってきたのは「暴食の果実」

うきは産を中心にその時期に合わせた旬なフルーツで作る和菓子が大人気なんです！

うきは産の黄金桃（おうごんとう）を豪快にのせた大福。
追熟させてジューシーさと甘みが増した食べごろの桃を使用しています。

他にもメロンやみかんの大福もあります！
大福は佐賀県産の肥沃餅米（ひよくもちごめ）を使用。
甘みがつよく、お餅本来のコシと弾力が楽しめます。
カフェスペースはワンドリンク製となっています！
波佐見焼きの陶器と一緒に楽しんでください！

【住所】うきは市吉井町1305-3
【電話】0943-75-5507
【営業時間】10:00～18:00
【定休日】木曜
フランボワーズ大福 324円(税込み)
メロン大福 378円(税込み)
*イートインの場合

2022年6月16日(木) OA

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