いまピスタチオのスイーツがアツい！激戦区・福岡のピスタチオスイーツ５選！

暮らし

2022/09/08 18:15

ここ数年スイーツ界を席巻しているピスタチオ。ビタミン・食物繊維などの栄養価が高く、その美味しさから「ナッツの女王」と呼ばれるほどですが、ジェラートやケーキなど、スイーツとの相性が抜群！ということで人気のピスタチオスイーツをランキングします！

紹介してくれたのは、福岡のグルメ・観光情報を毎日配信し、月間45万人に読まれているWEBメディア「なるほど福岡」のママさん編集長稲吉さん。曰く「去年くらいからピスタチオブームが来ている！」とのことです。
まず第5位は福岡市中央区の「プロムナードビジュー」。

「テリーヌショコラ」の専門店として2021年6月にオープンしたお店です。

テリーヌショコラはグルテンフリーなので、小麦粉アレルギーの方でも食べられるんだそうです。

そしてこちらが「プレミアムテリーヌピスタチオ」。見た目からしておしゃれで美味しそうです！

イタリア産の高級ピスタチオペーストを使い、独自の製法で焼き上げているということで、ピスタチオの味がとても濃厚です！

表面に施されたピスタチオのダイスもアクセントになって食べ応え抜群！

ピスタチオスイーツの濃厚な風味を楽しむならまずこのお店へ！
贈り物用として小さくカットされた箱入りテリーヌセットも人気。

ショコラ、抹茶などが入って、まるで宝石箱のようですよね！

さらにピスタチオのチーズケーキも、しっとり食感でオススメですよ！

プロムナードビジュー
【住所】福岡市中央区平尾2-20-24
【電話】092-984-3716
【営業時間】10:00～19:00
【定休日】不定休
プレミアムテリーヌショコラ 2800円(税込み)

第4位は2020年にオープンして全国的にも有名になったクロワッサン専門店「SHARETORAN?FUKUOKA（シャレトラン？フクオカ）」

卵型のクロワッサンが大人気です。

そしてこれが9月1日からスタートした新商品のシュークリーム「ピスタチオチーズ」です！

ホワイトチョコレートのソースがかかっています。

中のクリームは酸味のあるクリームチーズと濃厚なピスタチオソースの共演です！

SHARETORAN? FUKUOKA
【住所】福岡市中央区今泉1-18-40
【電話】092-791-5188
【営業時間】10:00～完売次第閉店
【定休日】不定休
ピスタチオチーズ 580円(税込み)

第3位は1996年創業の「Jacques（ジャック）」。百貨店にも出店するなど福岡のみならず全国にファンがいる人気店です。

オーナーシェフの大塚さんはスイーツの本場フランスで修業。世界中の限られたエリートパティシエだけが入ることができる「ルレ・デセール協会」のメンバーなんです。

「香り」と「食感」という2つのこだわりが十分に発揮されたピスタチオのスイーツというのがこちら「ピスタアンタンス」！

中にはフランボワーズやヘーゼルナッツ入りのミルクチョコレートなどが入っていて、ピスタチオの風味をまろやかにしています。

材料のピスタチオはイタリア産で生のものとローストしたもの2種類をブレンドすることで心を和ませる緑色と、バランスのとれた香りと食感を表現しているそうなんです。

ジャック大濠店
【住所】福岡市中央区荒戸3-2-1
【電話】092-762-7700
【営業時間】10:00～12:20 / 13:40～18:00
【定休日】月曜・火曜
ピスタアンタンス 660円(税込み)

第2位は福岡市中央区にある「ブートニエール」。久留米の人気チーズケーキ専門店の2号店として2022年7月にオープンしたんです。
お店にあるチーズケーキは全部で6種類。そしてこちらが「プレミアムピスタチオチーズケーキ」です！

ベイクドチーズケーキなんですが、中の生地がトロトロフワフワ！

上にはピスタチオのダイスがたくさん！

よくこの形が保てているなと思ってしまうくらい不思議なチーズケーキで、これにハマる人が急増中なんです！

さらにピスタチオのほか、6種類すべてが1ホールになったセットがあり、贈り物にも最適です！

ブートニエール福岡平尾店
【住所】福岡市中央区平尾2-8-13
【電話】090-8916-4651
【営業時間】11:00～19:00 *ケーキがなくなり次第閉店
【定休日】月曜
プレミアムピスタチオチーズケーキ 650円(税込み)

そして第1位は福岡市中央区の「ブーランジェリーパティスリーエイジ」。

隠れ家的なパンのお店。2018年にオープンして、ピスタチオのクリームパンで一躍有名になったんだそうです。

オーナーシェフは16年間パティシエとして働き、パン屋さんでも修業した後にお店をオープンさせました。

こちらがその「ピスタチオのクリームパン」です！

クロワッサンにピスタチオのクリームと旬の果物が挟まれています。季節ごとにフルーツは変わります！

様々な食感が一度に楽しめるスイーツです！

ピスタチオクリームパンは焼き上がりが12時なので、そこをめがけてお買い求めください！

ブーランジェリーパティスリーエイジ
【住所】福岡市中央区大宮1-6-17
【電話】092-406-9279
【営業時間】11:00～19:30
【定休日】火曜 *祝日の場合代休あり
ピスタチオクリームパン 600円(税込み)

2022年9月8日(木) OA

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