おうちでも本格派の味を楽しむ！プロも愛用するコーヒーグッズを紹介！

暮らし

2023/06/01 09:00

DIYホームセンター「ハンズマン」で女子目線のカワイイ商品や楽しみ方を提案していきます。舞台となるのは、23万点以上の商品数を誇る「ハンズマン大野城店」です。

初心者はもちろん、本格志向の方にもオススメ！今回はプロも愛用するコーヒーグッズを豊富にそろえたハンズマンが、今すぐ試したくなるコーヒーアイテムをご紹介します。

2Fのキッチンコーナーにたくさんのコーヒーグッズがありました。紙のフィルターだけでも、25種類揃います！

コーヒーは、紙フィルターの形によっても味わいが変わるそうです。円すいの形は豆本来の味が楽しめます。

台形はコーヒーの深い味わいが楽しめるそうです。

一方、布のフィルター「ネルドリップ」だと、味わいや香りを深めるコーヒーオイルが抽出されやすく、まったりとした口当たりになるそうです。

またフィルターいらずの「ダブルメッシュメタルドリッパー」はコーヒーオイルも楽しめるそうです。

続いては、エコな「メタルドリッパー」でコーヒーをに淹れてみました。

内側にメモリが付いているので、計量も簡単です。粉を入れたら、表面を平らにします。

軽くお湯をそそぎ30秒ほど蒸らした後は、数回に分けてゆっくりと渦を描くようにお湯を注いでいきます。

コーヒーオイルも抽出されているので、香りがとてもよいです。

続いて、本格派向けのアイテムを使っていきます。工程通りに淹れれば、誰でも同じ味になるという「サイフォン」です。

サイフォンでコーヒーを淹れてみました。まずは、上側のガラスにチェーンのついたフィルターをセットします。

次に、下側のフラスコにお湯を注ぎ、アルコールランプに火をつけ温めていきます。

その間に、フィルターをセットした上側のガラスにコーヒー粉を入れます。

お湯が温まったら、コーヒー粉が入ったガラスをセット。下のお湯が上がったら1分待ち、火を消します。

あとは、自然にコーヒーが下がるまで待てば、出来上がりです！コーヒーの酸味も感じられて、とても飲みやすいです。

ハンズマン大野城店
【住所】大野城市南大利1-5-1
【電話】092-589-1600
【営業時間】7:00～22:00
【定休日】元日
HARIO コーヒーサイフォンテクニカ 8,800円(税込み)
HARIO ダブルメッシュメタルドリッパー 3,480円(税込み)

2023年6月1日（木） OA

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