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”梅雨だる”解消に効く!人気のレモンを使ったさわやかレシピを紹介!

暮らし

2023/06/14 09:30

今回は、”梅雨だる”を吹き飛ばす!「レモングルメ」特集です。やって来たのは、2022年12月に福岡に初上陸した「レゾンデートル 大濠公園店」です。
福岡では珍しい「レモンケーキ」の専門店です。レモンのようなかわいらしい見た目がSNSでも話題で多い日は1日100個も売れるという大人気商品なんです。
国産のレモンで、皮も種もまるごと生地に使用しています。
レモンケーキ以外にも、「レモンバタークリームパイ」などのレモンをふんだんに使った商品がたくさん並んでいました。
爽やかなレモンスイーツの数々、梅雨の時期のプレゼントにもぴったりです!
レゾンデートル 大濠公園
【住所】福岡市中央区大手門3-1-3
【営業時間】10:00~売り切れ次第終了
【定休日】不定休
レモンケーキ 420円(税込み)
レモンバタークリームパイ 450円(税込み)
続いては、クックパッドで人気の、簡単にできるレモンレシピをご紹介します。まずは、フライパン1つでできる「鶏肉とキャベツのレモン醤油炒め」です。 材料はこちらです。
レモン・キャベツ・鶏モモ肉を切ります。
材料を切ったら下ごしらえをします。
温めたフライパンにオリーブオイルを入れて、鶏肉に焼き色をつけます。
残りの材料を入れて、炒めます。
最後に黒胡椒を振りかけると完成です!
暑い夏にぴったりの、食欲がすすむ一品です。
鶏肉とキャベツのレモン醤油炒め
【材料】
鶏もも肉 200g
塩こしょう 少々
キャベツ 200g
レモン 1/2個
オリーブオイル 適量
しょうゆ 小さじ2
にんにく 小さじ1/2
レモン汁 小さじ1
黒こしょう 適量
続いては、レモンレシピ大人気の「レモネードのためのレモンシロップ」です。 材料はこちらです。
材料を保存容器に入れて、1日寝かせます。
たったそれだけで完成です!保存状態が良ければ半年ほど日持ちするそうです。ホットレモンやレモンサワーなどにもオススメです。
レモネードのためのレモンシロップ
【材料】
レモン 5個
砂糖 150g
はちみつ 大さじ5くらい
続いては、サンヨー食品の公式HPにものっている、サッポロ一番の塩ラーメンを使った「レモンの冷やし塩ラーメン」です。 材料はこちらです。
麺を茹でた後、ざるに入れ、流水で冷やします。
付属の粉末と水でスープを作り、レモン1/2を絞ります。
麺と具材を盛り付けて、胡麻とオリーブオイルをかけると完成です!塩ラーメンとレモンの相性が抜群で、食べ応えもあります!
レモンの冷やし塩らーめん
【材料】
サッポロ一番 塩らーめん 1袋
レモン 1個
サラダチキン 1/2パック
かいわれ大根 適量
オリーブオイル 大さじ1強
氷 適宜
2023年6月14日(水) OA

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