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おでん出汁で作る夜限定「カレーうどん」や珍しい「巻きいなり」も登場!【うどんMAP】

暮らし

2023/09/06 11:10

今回最初の聞き込み地域は「水巻町」です。これまでに食べたうどんは158杯!今回はどんなうどんに出会えるのか?
うどん人を求めて水巻駅を出発!
しばらく歩いていると元気に声を掛けてくれた うどん人イチオシ「麵屋一期(めんや いちご)」に決定です。
お店までは徒歩とバスで約20分。最寄りのバス停からおよそ10分、梅ノ木バス停で降車。
そこから5分ほど歩くとお店が見えてきました。「麵屋 一期」です。
こちらのお店は土日、祝日は、なんと朝6時半から営業しているんだそうです。
おすすめの「ベストマッチうどん」を注文しました。
元々は店長がスタッフにまかないとして作っていたのですが好評だったため、メニューに加えたそうです。具材はごぼう天と肉で、アクセントにブラックペッパー!
そして、温かい自家製麺にバターと卵黄を絡めています。
サイドメニューの「巻きいなり」もうどんとベストマッチです!
麺屋一期
【住所】福岡県遠賀郡水巻町梅ノ木団地41-5
【電話】093-701-8251
【営業時間】平日10:30~15:00 / 土日祝6:30~15:00
【定休日】火曜
ベストマッチうどん 750円(税込み)
巻きいなり 250円(税込み)
続いての聞き込み地域は「遠賀町(おんがちょう)」です。バスと電車を乗り継ぎ、遠賀川駅に向かいます。
「おんが みらいテラス」でママさん達に聞き込み調査開始!
「おんが みらいテラス」常連うどん人イチオシ!「和麺 S.A.K.U.R.A.~桜~」に決定です!
それでは移動開始!まず隣の海老津駅まで行き、そこからバスで向かいます。
「和麺 S.A.K.U.R.A.~桜~」です。
もともと中洲の寿司職人だったという店長が独立してオープンしたお店なんです。昼はうどん店、夜は「うどん居酒屋」として営業しています。
今回は夜限定メニューの「おでん出汁でつくるカレーうどん」を注文しました。
そしてお店自慢の「おでん」もいただきました。こちらは珍しい「ナスのおでん」。
定番だけでなく、変わり種も豊富でナスのほか、チーズきんちゃく、そしてサトイモなどもありました。
和麺 S.A.K.U.R.A.~桜~
【住所】福岡県遠賀郡岡垣町野間3-6-26
【電話】093-282-0508
【営業時間】11:00~14:00 / 17:00~22:00
【定休日】月曜
夜限定 おでん出汁で作ったカレーうどん 770円(税込み)
おでん 各154円(税込み)
2023年9月6日(水) OA

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