トッピング勢揃いの豪華なうどんが登場！【うどんMAP】

暮らし

2024/01/31 17:17

これまでに食べたうどんは191杯！今回はどんなうどんに出会えるのか！

1件目のお店は
■「讃岐うどんよろず屋」

福岡・直方市の遠賀野（おんがの）駅から徒歩６分ほどの場所にある人気店です。

店内には、揚げたてのトッピングの天婦羅がずらりと並んでいました。

カウンターでオリジナルメニュー表“よろず屋だけのうどんマップ”を見て注文するスタイルです。

今回は、大将がこだわり抜いて作る讃岐麺と、スープが絶品と噂の「かけうどん」に、「あげもち」と「いか天」のトッピングも注文しました。

香川県のうどん店で学んだ製法を活かし、直片市の醤油を加えて作った秘伝のスープです。

麺は店内で作る自家製です。

程よい弾力と小麦の香りが特徴です。

そして「あげもち」は注文を受けてから揚げるのでサクサクでモチモチです。

讃岐うどんよろず屋
【住所】直方市感田2669-1
【電話】0949-26-9180
【営業時間】11:00～15:00 *材料がなくなり次第終了
【定休日】水曜
かけうどん 450円(税込み)
いか天 180円(税込み)
あげもち 120円(税込み)

2軒目のお店は
■「東筑軒折尾本社うどん店」

福岡・北九州市八幡西区の折尾駅から徒歩６分の場所にある人気店です。100年以上愛される「かしわめし弁当」で有名な「東筑軒」が手掛ける、立ち食いスタイルのお店です。

今回は「全部うどん」を注文しました。

かしわ、えび天、丸天、おあげ、卵、ごぼう天、わかめ、蒲鉾、ねぎ。トッピング勢揃いの豪華なうどんです。
ダシは昆布、かつお節、サバ節をベースにしていて、かしわの甘さがよく溶け込んだスープになっています。

麺はツルっとモチモチです。

具材のトッピングは9種類もはいっているので、ボリュームがあり、満足の1杯です。

東筑軒折尾本社うどん店
【住所】北九州市八幡西区堀川町4-1
【電話】093-601-2345
【営業時間】7:00～17:30os
【定休日】元日・臨時休業あり
全部うどん 700円(税込み)

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