イチゴ狩り本格シーズン　寒波過ぎて「いまが一番おいしい」　インバウンド客にも人気　フォンデュやピザも　福岡

祝日の2月11日は、前週の厳しい寒さと打って変わって春の陽気となりました。

今が旬ということで、イチゴ狩りも本格シーズンを迎えています。



11日朝からイチゴ狩りを楽しむ家族連れでにぎわった福岡県筑紫野市の「ストロベリーフィールズ」。

大粒で甘味の強い『かおり野』や爽やかな酸味の『スターナイト』など、10種類のイチゴを栽培しています。



最近は外国人観光客も多く、1日の予約がインバウンドでいっぱいになるほどの人気ぶりです。

◆中国人観光客
「おいしいです!ストロベリーピックアップ(イチゴ狩り)はじめまして、うれしい!」



前週は今季最強の寒波が到来し、農作物への影響が懸念されましたが…

◆ストロベリーフィールズ　糸瀬亮さん
「暖かいほうが早く熟れる。でも、ゆっくり熟れた方がイチゴは糖度が増すから、味は今が一番おいしい。4～5月に比べると(糖度は)2度くらい高い」



厳しい寒さを乗り越えたイチゴのお味は?

◆訪れた人
「めっちゃ甘いです!味が濃いです」
「とりあえず全種類食べたい」
「まだまだいけそうです」
「めっちゃおいしいです！50個くらい(食べたい)」



農園に隣接するカフェ「Sucre Fraise(シュクレフレーズ)」には、採れたてのイチゴをふんだんに使ったスイーツが所狭しと並んでいます。



一押しは、カップいっぱいのイチゴに溢れんばかりのチョコレートをかけたイチゴフォンデュ。

旬の今しか味わえない期間限定のスイーツです。



さらに去年、カフェの隣にオープンしたイタリアピザの店「PIZZA伊勢吉窯」では、薪窯で焼き上げた本場の味とイチゴを組み合わせた斬新なメニューが話題となっています。

パルメザンチーズやモッツアレラチーズなど4種のチーズがとろける人気メニュー「クアトロフォルマッジ」にフレッシュなイチゴをたっぷりトッピングした「苺クアトロフォルマッジ」は新感覚のピザ。

食事にもデザートにもおすすめの一品です。

◆リポーター
「あつあつのうちにいただきます。新感覚でおいしい!イチゴの爽やかな酸味と濃厚なチーズが合います。香りも華やかですし、甘じょっぱい感じがやみつきになります」



◆PIZZA伊勢吉窯　木本栞里さん
「イチゴが好きな人もチーズが好きな人も楽しめますし、大人も子供も楽しめる商品になっております」

心ゆくまでイチゴを堪能できるこのピザは、農園でイチゴ狩りができる5月末まで味わうことができます。