魅惑の芋スイーツがずらり『サツマイモ・フェスタ』　隣の会場では『あんの祭典』も　博多阪急で12月1日まで　福岡市

寒い日に食べたくなる「秋の味覚」が福岡に集結です。



福岡市の博多阪急で11月26日から始まった物産展。

その主役は今が旬のサツマイモです。



外はカリっと香ばしく、中はホクホク食感の「揚げたて芋けんぴ」や、ねっとり甘い「紅はるか」をキャラメリゼして岩塩ととろけるバターをトッピングしたブリュレなど、芋好きにはたまらないサツマイモスイーツが目白押しです。



さらに…

◆記者リポート
「え？白い！」

生産量が極端に少なく滅多に市場に出回らないという超希少な品種「ホワイトスイート」。

そのお味は…

◆記者リポート
「すごくミルキーな甘さです！そして食感がムチムチですね」

◆よっしーのお芋屋さん。　吉川ゆうじさん
「甘み・うまみ・香り・風味、最後に皮のうまみを感じるバランスのいいサツマイモです」



その他にも、ねっとり甘いサツマイモをたっぷり盛り付けたソフトクリームや…



芋と牛乳だけで作った濃厚でミルキーな「飲む焼き芋」など、全国の人気サツマイモスイーツ、15店舗の味が並んでいます。



◆来場者
「移り気ですね！（サツマイモ）好きです。毎日食べています」
「『ひめあやか』という品種の焼き芋を買いました。初めて見たので」



さらに会場の隣には、サツマイモと相性ぴったりのあんこスイーツがずらり。



もちもちの皮であんことみたらし団子をくるんだ和菓子や…



紅茶をブレンドした白あんにクリやピスタチオをトッピングした団子など、バラエティ豊かなあんこスイーツがところせましと並んでいます。

これらの物産展は福岡市の「博多阪急」で12月1日まで開かれています。