「匠の蔵」２月は伝統野菜を守る匠！

暮らし

2023/01/31 10:57

優れた技術を持つ九州各地の匠たちを紹介している「匠の蔵」。
２月の匠は栽培農家がわずかになってしまった長崎の伝統野菜を守り、育てる農家の中尾順光さん。取材を担当した歌人・俵万智さんとナレーション担当のジョン・カビラさんが見どころを語ってくれました。

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