ニューオープンの中華そば専門店はうどんの名店の姉妹店！絶品の中華そばを食べてみた！

暮らし

2022/08/17 18:43

今回は福岡市中央区に来ています。大正通りと昭和通りが交差する大正通交差点の近くです。

今回は「お気に入りの『うどん栄』が8月1日、赤坂駅の近くに中華そばのお店をオープンされました。
ぜひ紹介して欲しいです」とのリクエストを頂きましたので、行ってきました！

こちら「中華そば栄」です。春吉にあるうどんと天ぷらがコンセプトの人気うどん店「うどん栄」の姉妹店！うどん店が手掛ける「中華そば専門店」なんです。

こちらがおすすめの「中華そば」です。

チャーシューがデカい！ボリューム感たっぷりです。

豚骨、鶏ガラ、イリコ、カツオ節、サバ節、羅臼昆布など７種類の具材で出汁を取っています。

そして、麺はストレート麺！北海道産と福岡県産の小麦をブレンドした自家製麺です！

お店でもう一つの人気メニュー「冷やしラーメン」です。スープに透明感があって涼しげな見た目です！

「うどん栄」の出汁などを研究しながら開発したそうです。ぜひご賞味を！

中華そば栄
【住所】福岡市中央区大名2-11-16
【電話】092-726-0001
【営業時間】平日11:00～14:30 / 18:00～22:30 土曜11:00～15:00
【定休日】日曜
中華そば 850円(税込み)
冷やしラーメン 800円(税込み)
*大盛はプラス100円

2022年8月17日(水) OA

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