ニンジン・ジャガイモ・タマネギ…“カレーの定番野菜”が軒並み値上がり　福岡の青果店　高い気温と梅雨の少雨が影響か

暮らし

2025/08/26 18:00

福岡の青果店で野菜の価格が軒並み上がっています。

26日時点の最新状況と価格高騰の背景を取材しました。

手ごろでおいしい食卓の味方、カレーライス。

とろとろのルーに絡み合うゴロゴロ野菜はカレーに欠かせませんが、この野菜の価格が上がっています。

26日、取材班が訪れたのは福岡市中央区にある青果店です。

◆桃太郎薬院店　佐藤美奈さん
「最近急に高くなっているのが、このジャガイモですね」

カレーといえば、ジャガイモ。

3週間前は128円で販売していましたが、26日の価格は168円と40円も値上がりしていました。

そして、ニンジンの価格も…。

◆桃太郎薬院店　佐藤美奈さん
「2本で168円。前は128円とかだった」

ニンジンは3週間前は2本で128円でしたが、26日は40円値上がりして168円で売られていました。

さらに、タマネギは数日前は1袋278円だったのが、26日は30円値上がりして308円で販売されていました。

カレーで使われる定番野菜が軒並み値上がりしています。

その理由を聞いてみると…。

◆桃太郎薬院店　佐藤美奈さん
「気温が高すぎる。それがずっと続いておりますので」

ここ最近の気温の高さや、梅雨の時期に雨が少なかったことなどが影響し、野菜が思うように育たなかったのが、高値の要因として考えられるということです。

「カレー野菜」の高騰に買い物客は…。

◆買い物客
「カレーにどっさり使うことも、肉じゃがとかも、しょうがないのかな、私たちは抵抗できないからそのまま受け入れている」

「“悩みの種”で、台所（で調理）するものにとっては（ニンジン・ジャガイモは）常備品ですよ、野菜のね」

値上げの波はほかの野菜にも…。

◆桃太郎薬院店　佐藤美奈さん
「ナスですね、ナスがびっくりするくらい上がっている」

夏野菜の定番、ナス。

3週間前は1袋128円でしたが、なんと100円も値上がりして26日は228円で売られていました。

また葉物野菜も全体で60円ほどの値上がりが続いているということです。

◆桃太郎薬院店　佐藤美奈さん
「きのうくらいから小松菜とかもすごく高くなっていて、おとといまでは1パック88円とか78円で出していたのにきょうは148円」

小松菜はここ数日で倍近い値段になっていました。

◆桃太郎薬院店　佐藤美奈さん
「いくらで入ってくるのか、毎日予想できない。私たちは消費者にちょっとでも安く提供できたら」

店によると、今後の天候次第では価格の高騰がさらに広がるおそれもあり、野菜を取り巻く厳しい状況はしばらく続きそうです。