シェフ特製の本格パフェが食べ放題　全種類にハーフサイズを用意　グレードアッププランで”塩味グルメ”も　福岡サンパレスホテル＆ホールで6月30日まで

暮らし

1時間前

ホテルのシェフが作る本格パフェが食べ放題！

そんな夢のようなイベントが福岡市で始まりました。

福岡市博多区の「福岡サンパレスホテル＆ホール」。

1階のレストランで期間限定で行われているのが…。

◆記者リポート
「こちら『パフェ食べ放題』と書かれています。種類もいっぱいあってスイーツ好きにはたまりませんね」

5月8日から始まった「夏のパフェ食べ放題Season.1」。

こちらのレストランでは季節ごとに5種類のパフェの食べ放題を開催していて、パフェのほかにもシェフ特製のスイーツを楽しむこともできます。

ジュレが重なるこちらのパフェは…。

◆記者リポート
「シソですね！シナモンの香りとカルダモン系のエスニックな香りがして、すごく意外な組み合わせ」

スパイスを加えたシソジュレの下に、梅のジュレを敷き詰めたユニークな一品です。

こちらは塩キャラメルパフェ。

塩キャラメルケーキやマシュマロに香ばしい塩キャラメルのソースをたっぷりかけた食べ応えのあるパフェです。

◆記者リポート
「おいしい。塩がキャラメルの甘さをより引き立てている感じがしますね。コーンフレークが入っているので、食感も楽しめるパフェになっています」

2つも食べると、そこそこお腹も満足…

そこでシェフにオススメの食べ方を聞いてみると。

◆藤田巧シェフ
「ハーフサイズをご用意しているので、まずハーフサイズで全種類食べてもらい、気に入ったのがあればフルサイズを頼んでもらうのがオススメ」

なんと全種類のパフェにハーフサイズを用意！

小さなパフェをたくさん食べるも良し、自分のお気に入りのパフェを見つけて、フルサイズを食べるも良し、好みに合わせて食べ進めることができます。

これからが旬のブルーベリーを添えたパフェのお味は？

◆記者リポート
「爽やか。ヨーグルトと濃厚なブルーベリーって相性がすごくいい。夏の果物ということなのですごく季節感を感じるパフェ」

お客さんの”推しパフェ”を聞いてみると？

◆初来店の客
「塩キャラメルパフェがおいしかった。パフェだけ食べるってなかなかないので、すごく新鮮。これは5個目。元は取れたと思う」

さらに客の4割が注文するというのがグレードアッププラン！

ホテル特製のカレーや揚げたてのポテトなど、”塩味グルメ”も食べ放題になるんです。

◆藤田巧シェフ
「塩味で"味変”しながらまたパフェに戻ってもらい、繰り返して楽しんでもらえたら」

「夏のパフェ食べ放題Season.1」は6月30日まで開かれています。

アクセスランキング

ACCESS RANKING

アクセスランキング一覧へ

あなたにおすすめ

最新

BREAKING NEWS

最新一覧へ

気象・災害

気象・災害記事一覧へ

事件・事故

事件・事故記事一覧へ

交通

交通記事一覧へ

政治・行政

政治・行政記事一覧へ

ホークス

ホークス記事一覧へ

暮らし

暮らし記事一覧へ