福岡で味わえる牡蠣を大特集！冬を迎えて美味しい牡蠣が頂ける季節になりました！

暮らし

2022/11/08 18:08

唐泊で水揚げされた新鮮な牡蠣が頂ける「唐泊恵比寿かき小屋」。

気になる今年の牡蠣の出来は、少し小ぶりですが、身はたっぷり入って、プリプリして甘くておいしいとのことです！

美しいミルク色！身はプリっプリです！

福岡の都心部から車で約40分。シーズンが到来したカキ小屋を楽しんでみてはいかがでしょうか？

唐泊恵比須かき小屋
【住所】福岡市西区小田
【電話】092-809-1047
【営業時間】平日11:00～16:30os 土日祝11:00～17:00os
【定休日】火曜
牡蠣大皿2,000円
*別途、炭代として1テーブルにつき300円

続いては、海から遠く離れた場所にある田川郡福智町。

お米や果物などが特産品の自然豊かな場所なんですが、ここに牡蠣小屋があるんです。

こちらの「シャカリキ」では、生産者から生きた牡蠣を直接仕入れているそうで、海が無い田川でも新鮮な牡蠣を頂くことができるんです。

そしてこのお店では田川名物ホルモン鍋が食べられるんです。

おいしい海の幸を食べながら山の幸も頂けるんです。ピリ辛の味付けで体も温まりますよ！

シャカリキ
【住所】福岡県田川郡福智町上野179-3
【電話】0947-28-4500
【営業時間】月曜～金曜 17:00～22:00 土日祝11:00～22:00
ホルモン鍋 1,430円(税込み)

続いてやって来たのは、2022年４月に博多にオープンした「牡蠣ノ上にも三年。」

こちらでは生ガキはもちろん、トッピングでキャビアやいくら、トビコなどを追加して頂くことができるんです。

中でも人気なのが名物の「痛風盛り」です！

おすすめのレモンとポン酢をかけて頂いてみることに。

イクラと白子、ウニ、牡蠣が喧嘩しないんです！

そして、2人前で20個もカキが入った「牡蠣屋の牡蠣鍋」など、カキたっぷりのメニューが頂けるんです。

そして、こちらが「痛風鍋」！

野菜の上にあん肝、イカ、白子、生牡蠣、エビが乗っています！

あん肝も牡蠣もとろけるようです！

尿酸値高めの方はくれぐれも気を付けてお召し上がりください！

牡蠣ノ上にも三年。－博多鮮魚部－
【住所】福岡市博多区博多駅東2-10-12
【電話】050-5852-1950
【営業時間】月曜～日曜・祝日・祝前日16:00～翌0:00 *料理23:00os ドリンク23:30os
殻付き生牡蠣 218円(税込み)
牡蠣屋の牡蠣鍋 1人前 3,298円(税込み)
痛風鍋 1人前 3,298円(税込み)
*2人前からの注文

2022年11月8日(火) OA

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