キノコ好きな方にぜひ食べて欲しい「ぶっかけうどん」・博多麺道場ぶっかけ屋【うどんMAP /ももち浜ストア】

暮らし

2022/06/22 11:35

岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす「うどんＭＡＰ」。今回は、福岡市早良区次郎丸からスタート。
まずは、ご当地うどんＮｏ．１を決める大会で、何度も優勝を果たした岡山県の名店の味が、福岡に！きのこ好き必見のぶっかけうどんを食べ尽くす。さらに、地元で５０年近く愛されるお店では、見た目、味、香り、すべてが優しい親子うどんが登場します。

これまでに食べたうどんは４８杯！
今回は、どんなうどんに出会えるのか〜？うどん人探しスタート
もうすぐお子さんが産まれるうどん人イチオシ。
【ぶっかけ屋】に決定です。
お店までは歩いて１２分です。

２０１８年に現在の場所にオープンした【博多麺道場ぶっかけ屋】は、岡山県で展開するうどん店【ふるいち】と提携しているお店。
【ふるいち】は、ご当地うどんのナンバー１を決める大会で３度優勝に輝いた実力店。
そんなお店の味が、九州で唯一、こちらで味わえるんです。

【博多麺道場ぶっかけ屋】岡山県で人気のぶっかけうどんのお味とは？

店長が、そのパワーで打つ自家製麺は、モッチモチ！
切りたて、そしてできるだけ茹でたてでの提供にこだわっています。
さらに、ぶっかけのつゆは、岡山県の【ふるいち】から送られてきたもので、地元の味、そのままが味わえるんです。
そして、アキラくんの大好物！「しめじの天ぷら」です。
さらに、大きめにスライスされたエリンギ。